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"아구 돼지"와 "아구 돼지"의 차이점을 아십니까?
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'아구돼지'는 '류큐 재래돼지'라고도 불리는 순수종, '아구돼지'는 순수한 류큐 재래돼지에 다른 돼지를 곱한 개량종인 흑돼지를 가리키는 것이 일반적이다.아구 돼지는 사육에 수고가 걸리기 때문에, 시장에 나오는 수가 적고, 희소성이 높다!
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엄선된 아구돼지 4종의 부위의 샤브샤브와 오키나와 야채+선착, 전채, 단맛.오키나와를 만끽할 수 있는 “코스”
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서양의 어레인지를 더한 ‘단다’류 오키나와 요리를 만끽할 수 있는 코스.전채는, 「생햄과 치즈 ~바다 포도노세~」나 「선어의 카다이프 감기 ~특제 야채 소스 곁들여~」등, 오키나와 식재료와 서양의 맛이 융합.메인 아구돼지 샤브샤브는 장미, 로스, 우데, 복숭아 4종의 부위를 사치스럽게 먹어 비교해 돼지고기의 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
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국물의 맛과 기름진 '최고의 샤브샤브'
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독자적인 루트에서 구입한 신선한 만을 다채로운 조리법으로 맛볼 수 있는 “최고의 샤브샤브 능숙 코스”.기름기의 느낌을 생선회나 샤브샤브로 즐기고, 오키나와 식재료를 살린 전채와 함께 즐길 수 있습니다.〆는, 풍미의 맛이 담긴 「부리차 절임」.특제 국물과 양념으로 마지막 한입까지 호화스러운 맛을 즐기세요.
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오키나와 재래 돼지 「아구」
류큐 왕조의 전통을 계승하는 오키나와 재래 돼지 "아구"와 섬 야채를 즐길 수있는 샤브샤브 코스를 준비하고 있습니다.섬 야채의 색채가 풍부한 향미 야채와 함께, 엄선 아구 돼지 「장미・로스・우데・모모」의 4부위의 먹어 비교를 즐겨 주세요!게다가, 추가의 고기나 향미 야채도 있으므로, 개개의 취향에 함께 즐길 수 있습니다.음료 무제한 포함 플랜 있음 ◎
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샤브샤브의 달걀은 '시크워서' 수제 달레
「가지고 싶다」라고 하는 소리를 많이 받는, 대인기의 저희 가게 수제 시쿠와사다레.시쿠워서의 신맛이 샤브샤브에 악센트를 더해, 깔끔하게 받을 수 있는 것은 물론, 오키나와 특유의 소재라고 하는 일도 있어, 특별감도 맛볼 수 있습니다.꼭 즐겨주세요.
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오키나와를 만끽한다.샤브샤브 코스
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「아구」를 메인 식재료로 맞이한 샤브샤브를 비롯해 오키나와의 매력적인 식재료 & 창작 오키나와 요리를 만끽할 수 있는 코스를 준비.자세한 내용은 코스 페이지를 확인하십시오.
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바다 포도
600 엔(세금 포함)
쁘띠 쁘띠 식감! 바다 보석 "바다 포도"
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오키나와현산 모즈쿠 식초
500 엔(세금 포함)
바다의 은혜! 상쾌한 건강
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섬 락쿄의 프릿
650 엔(세금 포함)
바삭 바삭! 바삭하게 튀긴 새로운 감각
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고야 참프루
650 엔(세금 포함)
오키나와의 정평! 쓰레기가 버릇이된다
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【상질의 공간을 만끽】 국제 거리의 번잡함을 잊게 해 주는 은신처적인 점내에서는, 따뜻하고 모던한 조명이 상질의 공간을 연출합니다.고급 레스토랑과 같은 차분한 공간에도 불구하고 합리적인 가격으로 식사를 즐길 수 있기 때문에 친구와의 캐주얼 식사와 연회, 소중한 사람과의 데이트 등에서의 이용도 추천합니다.
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【특별한 시간을】최대 6분까지 이용 가능한 완전 개인실석은, 프라이빗인 씬에 딱.이자카야에는 없는 오키나와 요리 레스토랑 특유의 차분한 분위기는, 비즈니스에서의 접대는 물론, 생일이나 기념일, 소중한 사람과의 데이트 등의 이용에도 최적입니다.4명 이상으로 이용 희망하시는 고객은 점포에 직접 연락해 주십시오.
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【전세 이용 가능】류큐와 모던을 테마로 한 점내에서는, 최대 32분까지, 입식시 40분까지의 전세 이용이 가능합니다.점내는 마음이 차분한 분위기로, 류큐 남염을 도입한 난지와 류큐 유리의 식기 등 오키나와 특유의 아이템도 ◎ 어른 여러분에서의 연회나 다양한 장면에서의 이용 등, 점포까지 부담없이 문의해 주세요.
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고급스럽고 캐주얼한 분위기
류큐 화 모던을 테마로 한 마음이 차분한 분위기의 점내 ◎ 고급 레스토랑과 같은 고급은 있지만 캐주얼하게 식사를 즐길 수 있습니다.친구와의 식사나 연인과 테이블로 마주보고 요리를 맛보는 것도 추천합니다.음료 무제한 코스도 있으므로 술을 좋아하는 분의 환대에도 딱입니다.부디 이용하십시오.
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소중한 손님의 환대와 개인 장면에 이상적
류큐 유리 식기류를 비롯한 가게 안에 흩어진 오키나와 특유의 아이템도 즐길 수 있습니다 ◎ 완전 개인 실석도 있으므로, 접대와 생일 축하 등 소중한 분들과의 식사에도 추천합니다.4명 이상으로 이용 희망하시는 고객은 점포에 직접 연락해 주십시오.
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테이블2명 × 1
캐주얼한 분위기의 점내! 즐기세요.
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테이블4명 × 1
4명이 이용할 수 있는 테이블석을 준비하고 있습니다.마음이 차분한 점내에서 캐주얼하게 식사를 즐길 수 있습니다! 친구와의 모임이나 식사에 꼭 이용하십시오 ◎
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테이블6명 × 1
상질이면서 캐주얼에 식사를 즐길 수 있는 분위기의 점내는 6분으로 이용 가능한 테이블석을 완비◎아이 동반으로 내점 희망하시는 분은 반드시 직접 점포에 연락해, 확인을 부탁드리겠습니다.가능한 한 유연하게 대응하겠습니다!
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개별실4명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
소중한 게스트의 대접에 딱 ◎완전 개인실을 준비하고 있습니다.음료 무제한 코스도 있으므로, 술을 좋아하는 분에게의 환대에 추천입니다!개인실 이용의 손님은 별도 개인실료를 받고 있습니다.4명 이상으로 이용 희망하시는 고객은 점포에 직접 연락해 주십시오.
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개별실6명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
프라이빗인 씬에 추천의 완전 개인실◎접대나 생일의 축하 등 소중한 분과의 식사에 꼭 이용해 주세요!통상 4분까지, 최대 6명까지 이용하실 수 있습니다.개인실 이용 고객은 별도 개인실료를 받고 있습니다.4명 이상으로 이용 희망하시는 고객은 점포에 직접 연락해 주십시오.
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전세26명 × 1
- 정원
착석+입식
좌석은 26명까지, 입식 포함으로 40명까지 가능
- 흡연, 금연
금연
전세 이용은 최대 26 명, 입식시 40 명까지 받고 있습니다.소중한 게스트의 대접이나 대인원님의 모임에 꼭 이용해 주세요♪ 자세한 것은, 점포까지 부담없이 문의해 주세요.
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오키나와 모노레일 「미에바시역」에서 도보 약 5분의 은신처 분위기.오키 에이 거리를 따라 왼손, 하얀 난초가 걸린 나뭇결 빌딩이 가게의 표지입니다.
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역 치카로 액세스 발군 ◎ 일본풍의 공간의 점내는 오키나와 특유의 아이템도 있어, 요리를 기다리는 동안도 즐길 수 있습니다♪
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온천을 빠져나가면, 류큐와 모던 공간의 점내.프라이빗인 씬으로부터 소인원님으로의 모임, 전세 이용까지 다양한 장면에서 활약◎
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맛의 격이 다른 엄선 아구
오키나와 브랜드 돼지 "아구"의 맛이 두드러지는 특제 국물과 계절의 야채, 육즙이 많은 돼지고기로, 고급 샤브샤브!
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차분한 성인 공간
국제 거리에서 도보 2분, 미에바시역에서 도보 5분의 좋은 입지.이자카야 감이 없는 차분한 점내는 기념일에도 추천◎
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아와모리 등 풍부한 음료 무제한
약 35종 중에서 선택할 수 있다! 아구 돼지 샤브샤브와 꼭 함께 즐겨 주세요.술에 맞는 오키나와 요리도 있습니다 ☆
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■절품 아구 돼지를 능숙◎
오키나와 재래 돼지 "아구"를 사용한 샤브샤브 코스를 준비 ◎ 음료 무제한으로 연회나 접대, 술을 좋아하는 분에게 ◎
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■맛 넘치는 국물 차 절임
코스의 〆는, 「솥 구이 밥의 국물 차 절임」.아구 돼지와 야채의 맛이 녹은 국물로 맛보는 호화스러운 맛.
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■ 개인적인 우아함
최대 6 명까지 이용 가능한 완전 개인 실석 완비 ◎ 현외에서의 게스트에의 대접이나 접대, 데이트에도 추천입니다.
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코스의 일부를 엄선한 류큐 유리로 제공하고 있습니다.오키나와다움을 느끼는 색조나 수제 특유의 감촉이, 조금 다른 특별감을 연출합니다.내점 때는, 꼭 그 아름다움도 아울러 즐겨 주세요.
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☆ 생과실 과일 사워 각종
각 680엔(부가세 포함)
<음료 무제한을 주문의 경우 : 340 엔 (세금 포함)>
